Ученые раскрыли секрет «великой загадки Франции»
По словам, специалистов, это противоречит элементарной логике: дело в том, что жители Франции зачастую потребляют не меньше, а больше калорий, чем их американские сверстники – основу французского меню составляют весьма питательные сыры, спагетти, сладости и булки.
Специалисты Корнельского Университета, обследовавшие несколько сот парижан и чикагцев, сделали вывод, что разгадка этого парадокса достаточно проста. Дело в том, что французы выполняют приказы «внутреннего голоса», а американцы подстраиваются под внешние обстоятельства. То есть, французы перекусывают тогда, когда чувствуют голод, сообщает NEWSru.com.
В свою очередь, американцы подстраиваются под режим дня. Например, в 13:00 для них обязательно приступить к обеду, а в 19:00 – к ужину. Еще подстраиваются под окружающих людей: при совместном просмотре спортивного матча требуется обязательно пить пиво или грызть попкорн. Французы обычно останавливаются, когда перестают чувствовать голод - американцы стараются уничтожить все, что было положено на тарелку.
