Цены «зашкаливают» в Украине сало продают по 350 гривен за килограмм
В Украине существенно подорожало сало. Как сообщает ТСН, на одном из рынков Киева генеральское сало стоит 350 гривень за килограмм, с серединки – 170 грн, куски для тушения – 80 грн, обрезки – 20 грн, а свинину в конце рабочего дня могут продавать и за 100 грн.
Эксперты объясняют рост цен тем, что в Украине невыгодно держать свиней из-за дорогих кормов, и потому, что свинофермы в основном выращивают мясные породы свиней.
По данным журналистов, в данный момент за килограмм живого веса мясокомбинаты сейчас дают 48 гривень. И фермеры только считают убытки. Сейчас мясо значительно дешевле, чем сало.
Ранее в Ассоциации свиноводов Украины сообщили, что в начале ноября средняя цена килограмма свинины в живой массе снизилась до 43,8 грн за килограмм. Эксперты прогнозировали, что свинина подорожает уже к началу декабря.
