Масленица: печем блины, ходим в гости и катаемся с горок

Понедельник , 28 февраля 2011, 07:00
С 28 февраля по 6 марта пройдет масленичная неделя, на которой принято печь блины и ходить друг к другу в гости.
масленица

Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Масленица была воспринята христианской церковью фактически как религиозный праздник и получила название Сырной, или Сыропустной недели, но это не изменило ее внутренней сути. Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту.

Отмечать масленицу было принято катанием на санках с ледяных гор, зажиганием костров. Ну и конечно, печь блины, ведь блин – символ солнца.

Правда, в Украине на Сырной неделе ели не столько блины, сколько вареники и другие молочные блюда. Так, на Слобожанщине обязательно готовили кашу и оладьи, в Центральной Украине – гречневые блинчики и вареники с творогом и сметаной, а на Волыни и Галичине делали еще и бануш (кукурузная каша, приготовленная на сметане), а также галушки с брынзой и грибной юшкой. Во всех регионах не отказывали себе в разнообразных рыбных блюдах.

Также в этот день...

В 1066 году открылось открывается Вестминстерское аббатство.

1288 – в Шотландии вступил в силу закон: мужчина, отказавшийся жениться на женщине, которая сделала ему предложение, был обязан заплатить штраф.

1712 – Петром I подписывается указ об основании Тульского оружейного завода.

1716 – начинается экспедиция капитана гвардии Беловича-Черкасского на Каспий, в результате которой будет составлена первая карта Каспийского моря.

1784 – Джон Уэсли, английский основатель Уэслианской веры, подписывает свою декларацию.

1835 – финский фольклорист Элиас Ленрот выпускает в свет первые 32 руны карело-финского национального эпоса «Калевала». В полном виде эпос выйдет в 1849 году.

1893 – в США патентуют абразив.

1932 – море близ Шербура (Франция) выбрасывает на берег скелет динозавра.

1940 – впервые в мире показывается по телевидению баскетбольная игра (матч команд американских колледжей).

1940 – в Англии спускается на воду суперлайнер «Королева Елизавета».

1943 – американский модельер Джон Фредерикс впервые представляет военную одежду с люминесценцией.

1950 – советский рубль начинает исчисляться по курсу золота, а не доллара, как это было с 1937 года.

1956 – произошло эпохальное для всех пользователей событие – в США был запатентован сетевой кабель для компьютера.

1983 – последний эпизод сериала «MASH» собирает самую большую за всю историю телевидения аудиторию – 121.6 млн. человек.

О знаменитых мира сего...

В 1533 году появился на свет Мишель Монтень, знаменитый французский писатель и философ эпохи Возрождения.

1683 – Рене Реомюр, французский естествоиспытатель, создатель спиртового термометра и мягкого мороженого.

1863 – Владимир Вернадский, российский естествоиспытатель, мыслитель и общественный деятель.

1893 – Всеволод Пудовкин, советский кинорежиссер, теоретик кино.

1947 – Татьяна Васильева, актриса театра и кино, народная артистка России («Дуэнья», «Самая обаятельная и привлекательная»).

1980 – Гарик Харламов, камедиклабовец, который каждый високосный год любит «примазываться» к рожденным 29 февраля.

Не чокаясь...

В 1986 году умер Улоф Пальме, шведский политик, дважды премьер-министр Швеции.

В Харькове...

28 февраля 1765 года повелено было премьер-майору Е.А. Щербинину преобразовать Слободские полки в Слободско-Украинскую губернию. Губернатора и воевод предполагалось определить на первый раз из велико-россиян, товарищей же губернатора и воевод можно было назначить и из местных старшин. В помощь Щербинину были назначены 5 офицеров из лейб-гвардии и отставных старшин.

Именины отмечают...

Анисим, Ефросинья, Макар, Роман, Федор.