В сентябре в Харькове пройдет праздник кофе
По адресу ул. Плехановская 65, стадион «Металлист» в Харькове впервые будет проведен Шестой Региональный Чемпионат кофейных бариста (Классика, Латте-арт и Кап-тестинг).
Главной целью Чемпионата является объединение всех приверженцев качественного напитка на основе кофе, укрепление кофейного движения на территории Украины.
В кафе и ресторанах, в гостиницах и аэропортах, везде люди хотят получать самый лучший кофе. Практически все заведения готовят кофе способом эспрессо.
Это ежегодное мероприятие, которое проводится с целью повышения эспрессо культуры в Украины, где свои умения судьям и зрителям будут демонстрировать 40 участников из разных регионов Украины и России: Винница, Херсон, Харьков, Киев, Горловка, Сумы, Днепропетровск, Одесса, Кривой Рог, Кременчуг, Львов, Запорожье, Полтава, Белгород, Тольятти. На мероприятии будет присутствовать 200-300 человек – это владельцы Дом Кофе, руководители филиалов, представители, сервис-менеджеры, участники, болельщики и просто любители кофе.
Чемпионаты вдохновляют участников на повышение мастерства и улучшение качества напитка.
Программа чемпионата
7 сентября
9:00-13:00 Чемпионат Кап-тестинг (полуфинал/финал)
14:00-18:00 Чемпионат Бариста (полуфинал)
8 сентября
10:00-13:00 Чемпионат Бариста (полуфинал)
14:00-18:00 Чемпионат Латте-арт (полуфинал)
9 сентября
10:00-13:00 Чемпионат Бариста (финал)
14:00-16:00 Чемпионат Латте-арт (финал)
17:00 Награждение участников